Цитатник ANDREI-STOLIAR

Дневник: (2888) Музыка: (15) Видео: (63) Фотоальбом: (7) Цитатник: (275) Ссылки: (12) Новости: (47) Лента Профиль->

Голубцы ленивые

Суббота, 12 Сентября 2009 г. 18:51 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Владимир_Шильников

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Голубцы ленивые

(480x360, 100Kb)

Фарш говяжий
Капуста
Рис (вареный)
Лук, морковь
Томатная паста
Сыр

Капусту нарезать квадратиками, и отварить в подсоленной (кипящей) воде в течении 10 мин. Обжарить лук с морковкой, смешать с рисом. Далее смешиваем фарш, рис, капусту. Лепим котлетки, выкладываем на противень. Заливаем томатной пастой ( я развожу в водичке). Ставим в духовку запекаем до готовности. Сверху посыпаем тертым сыром.

Рубрики:

кулинарные рецепты